Трудно назвать овощи, сравнимые с огромным количеством полезных веществ, содержащихся в шпинате. Его нежные листья богаты: белком; углеводами; бета-каротином; насыщенными и ненасыщенными жирными и органическими кислотами; витаминами А, В, С, К, Е, РР, Н; клетчаткой; крахмалом; сахарами; холином; большим набором необходимых человеку микроэлементов.
Удивительный факт: во время тепловой обработки витамины в листьях практически не разрушаются. Это очень редкое свойство среди овощей. Конечно, листик сырого шпината гораздо полезнее, но фанаты зелёного весеннего борща со шпинатом порадуются этой приятной новости.
В кулинарии
Шпинат - отличный натуральный краситель.
- Растение добавляют в консервы.
- Шпинат применяется в виде начинки для пирогов.
- Его листья добавляются в овощные салаты, соусы или закуски.
- Шпинат помогает организму лучше усваивать белок, поэтому его следует употреблять вместе с мясом, рыбой, сыром и т. д.
Если шпинат добавить в котлеты, то мясо легче усвоится, а блюдо приобретет сочность. Полезный и вкусный вариант завтрака - сыр или творог со шпинатом, такое блюдо сможет зарядить энергией организм на весь день.
Вариант 1: Курьером
Доставка в Калининград осуществляется на следующий день c 10:00 часов. Доставка в Калининградскую область осуществляется 1 раз в неделю в субботу с 11:00, сумма заказа от 3000 рублей доставка бесплатно.
Стоимость доставки зависит от суммы заказа
Для заказов больше 1 000 рублей - доставка 0 рублей
Для заказов меньше 1 000 рублей - доставка 100 рублей
