Руккола / 100 гр

Наличие товара: В наличии

Цена за 100 грамм

Бесплатная
Доставка

Гарантия
Возврата

Онлайн
Поддержка

60 рублей

Подробнее

Руккола обладает богатым, острым вкусом. В основном используется в салатах, а также как овощная добавка к мясным блюдам и пастам. 

В прибрежной Словении также добавляется в сырный чебурек.

В Италии часто используется при приготовлении пиццы; обычно руккола добавляется в неё незадолго до окончания приготовления либо сразу после этого. Также используется в качестве ингредиента для соуса песто в дополнение к базилику (или заменяя его).

На Кавказе едят молодые побеги и листья. 

Листья употребляются как приправа к кушаньям в виде салата, молодые побеги едят в свежем виде, семена идут на приготовление горчицы.

Вы смотрели